番茄汤锅底

番茄汤锅底的做法步骤

1. 第1步.

   日本桃太郎大粉番茄，6人锅，需要6枚。

2. 第2步.

   清洗

3. 第3步.

   开水烫一分钟

4. 第4步.

   皮开了

5. 第5步.

   取出

6. 第6步.

   去皮切碎（不用特别碎）

7. 第7步.

   锅底放油，比平时炒菜多一倍，油热后放入番茄炒出红油

8. 第8步.

   炒出红油加开水，别加太多，味道就不浓了，一边加水一边尝尝。

9. 第9步.

   放入香菇再熬5-8分钟

10. 第10步.

    加盐，倒入火锅内，加香菜叶装饰