不做大湿之绵茵陈赤小豆鲫鱼汤

不做大湿之绵茵陈赤小豆鲫鱼汤的做法
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不做大湿之绵茵陈赤小豆鲫鱼汤的做法说明

谁能体会那天天绵绵细雨+回南天无限循环的季节里,广东人晒不干内裤的悲伤…所以!春季里最大的功课是袪湿养肝,不做大湿!--说的好像很厉害的样子😂此汤是本地区春天里常见的家常汤水。带点点艾草的药味。 赤小豆:注意不是红豆,比红豆要小点。家有孕妇等特殊人群请先请教医生再喝,虽然度娘说无明显禁忌人群 均能食用,但小心点总没错吧。

不做大湿之绵茵陈赤小豆鲫鱼汤的食材和调料

绵茵陈约15克
鲫鱼一条约一斤多
赤小豆抓两把
排骨300克
数片
蜜枣2个
陈皮1片

不做大湿之绵茵陈赤小豆鲫鱼汤的做法步骤

  1. 第1步.不做大湿之绵茵陈赤小豆鲫鱼汤的做法步骤 第1步

    大合照…食材处理如下:赤小豆浸泡,绵茵陈入煲汤袋浸泡,鲫鱼清理内脏擦干水份。

  2. 第2步.不做大湿之绵茵陈赤小豆鲫鱼汤的做法步骤 第2步

    排骨头飞水去泡沬,也可买猪展,猪隔肺,也是作同样处理。

  3. 第3步.不做大湿之绵茵陈赤小豆鲫鱼汤的做法步骤 第3步

    鲫鱼两面煎黄装煲汤袋备用

  4. 第4步.

    此处无图,将所有材料放入汤锅,大火烧开转中小火煲1.5~2小时。

  5. 第5步.不做大湿之绵茵陈赤小豆鲫鱼汤的做法步骤 第5步

    加盐调味✌️🏻

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