虾仁意大利面

虾仁意大利面的做法
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虾仁意大利面的食材和调料

意大利面
虾仁
西红柿1个
西兰花1/4颗
蘑菇5个
香菇4朵
番茄酱
生抽
黄油2块

虾仁意大利面的做法步骤

  1. 第1步.虾仁意大利面的做法步骤 第1步

    1.虾仁解冻后,加盐腌制10分钟,加淀粉,料酒捏一捏,加少许油搅拌,备用 2.蘑菇,香菇,西红柿切块切片备用 3.西兰花清水加盐泡20分钟,洗净,开水煮3分钟备用

  2. 第2步.虾仁意大利面的做法步骤 第2步

    炒虾仁,捞起备用 同时煮面8分钟,捞起备用

  3. 第3步.虾仁意大利面的做法步骤 第3步

    黄油热锅 加蒜爆香 分别依次加入蘑菇,香菇,番茄翻遍均匀 加入番茄酱两勺,糖一勺,生抽两勺,盐适量

  4. 第4步.虾仁意大利面的做法步骤 第4步

    加入虾仁继续翻炒 加入西兰花,加水。因为面会吸水,汤汁会被吸走变干,所以适量加水。

  5. 第5步.虾仁意大利面的做法步骤 第5步

    加入面条搅拌均匀

小贴士

我个人喜欢贝壳面,这次彩色的意大利面是女儿要吃的

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