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懒人卤猪蹄
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维多利亚船长
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懒人卤猪蹄的食材和调料
猪蹄
只
姜
片
葱
根
老抽
随意
料酒
1杯
卤料包
1包
盐
适量
干
辣椒
一把
懒人卤猪蹄的做法步骤
第1步.
猪蹄解冻后,开水下锅,煮4分钟,倒掉水
第2步.
所有(除盐外)材料一起放入,加清水,没过猪蹄。大火烧开,小火炖2小时,关火后,放盐
第3步.
在卤水里泡几个小时更入味
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