温水洗净排骨,按摩💆
盐,耗油,烧烤酱,料酒,白胡椒粉腌制两小时
烤盘放锡纸,码排骨,再用锡纸包好,220度30分钟
会出很多水正常,别倒掉,翻面再烤20分钟,出锅前几分钟放蒜末
出锅放香菜,生菜铺盘
没技巧,很简单,用心做给家人吃的硬菜