可以当饭吃的糯米丸子

可以当饭吃的糯米丸子的做法步骤

1. 第1步.

   肥肉瘦肉都要，切一部分下来

2. 第2步.

   剁肉泥

3. 第3步.

   放入葱姜，鸡蛋

4. 第4步.

   加入马蹄，胡椒粉，倒入生抽，料酒拌匀

5. 第5步.

   胡萝卜切片

6. 第6步.

   前晚泡的糯米，控干水分

7. 第7步.

   肉丸捏球

8. 第8步.

   放入糯米中，裹上糯米

9. 第9步.

   装盘，注意球可以捏高一点，避免扁塌

10. 第10步.

    上锅蒸20分钟

11. 第11步.

    完成✅