糕粄（不加色素）

糕粄（不加色素）的做法步骤

1. 第1步.

   把全部材料搅拌成面团，发酵至两倍大。

2. 第2步.

   手上抹油（防粘），拿出分成12等份面团，分别揉成光滑后放手心压扁一点，垫上油纸，放入蒸锅摆好。

3. 第3步.

   盖上锅盖加热成温水后进行二发，发酵好后直接开中小火蒸20分钟

4. 第4步.

   蒸好后再焖2分钟开盖开吃，软软糯糯的。