番茄牛腩

番茄牛腩的做法
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番茄牛腩的食材和调料

牛腩500克
土豆1个
八角6个
桂皮1块
料酒2勺
白萝卜0.5根
0.5个
10克
花椒10粒
3片
10克
生抽1勺
西红柿4个
老抽1勺

番茄牛腩的做法步骤

  1. 第1步.番茄牛腩的做法步骤 第1步

    牛肉焯水

  2. 第2步.番茄牛腩的做法步骤 第2步

    香料下油锅煸炒,再加牛肉料酒 酱油 .加热水没过牛肉 煮1个小时。

  3. 第3步.番茄牛腩的做法步骤 第3步

    番茄去皮切块

  4. 第4步.番茄牛腩的做法步骤 第4步

    番茄下油锅煸炒 加蘑菇 出红油即可。在牛肉煮一小时后。倒入锅中再小火煮30_45分钟。加糖 盐调味即可

  5. 第5步.番茄牛腩的做法步骤 第5步

    2小时左右后 即可出锅。汤汁可以拌饭。

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