
好看好吃,感觉可以带去野炊

前晚上泡水的糯米,或泡水至少三个小时

五花肉放入生抽老抽胡椒粉拌匀

胡萝卜,玉米,香菇,腊肠切粒

鸡蛋小头地方用勺子敲开一点,我是用小刀慢慢割开

倒走蛋清,慢慢倒

蛋壳处理完毕

将糯米与配菜倒在一起,加入生抽老抽上色,搅拌均匀

塞入蛋壳中,封口出留少许位置,防止糯米熟了之后膨胀

糯米装蛋完成

鸭蛋开口处封上锡纸,裹好

入高压锅隔水蒸,我选择的是煮粥的键,差不多25分钟吧

出锅,剥开锡纸,蛋黄都流油啦

可爱的蛋蛋

完美的蛋蛋

好吃的蛋蛋
蛋清能弄干净就弄干净吧,不然到时候会很咸