猪肉小白菜鸡蛋馅饺子

猪肉小白菜鸡蛋馅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   因为我不吃肥肉，所以选用精肉，肉馅剁好，有绞肉机的就更省事了。

2. 第2步.

   磕入一枚鸡蛋，放入葱花蒜末，香菜

3. 第3步.

   再加入味极鲜酱油，料酒，耗油，放入适量的水，将肉馅顺时针搅动，感觉上劲为止。

4. 第4步.

   放入焯过切好并且攥干水分的的小白菜

5. 第5步.

   顺时针搅动

6. 第6步.

   锅中热油，小火，磕入鸡蛋(几枚看个人喜好)同时用筷子划动，打散鸡蛋，留锅中晾凉备用

7. 第7步.

   鸡蛋放进馅中，加盐，鸡精，搅拌均匀

8. 第8步.

   然后就包饺子啦😃

9. 第9步.

   水开下入饺子，煮到饺子白白胖胖，能看出皮馅分离，捞出

10. 第10步.

    接下来就开动啦！很鲜很好吃😁😁😁