

最好选用泰国糯米

在网兜内放入200克糯米,冲洗干净。在冷水里泡20分钟。沥干备用。然后放在主锅里,加水1000克,40分钟/100度/速度1蒸煮米饭。

清空主锅,放入200克椰浆,25克白糖,3克盐。2分钟/70度/速度2加热混合调制。

将调制好的椰浆慢慢倒入糯米饭中,并搅拌均匀。盛在小碗里备用。

把芒果去皮,切片。

把小碗糯米饭倒扣在盘里,摆上芒果片,放上家里种的薄荷叶。搞定

放上一个超级可爱的小勺子,卖卖萌😜
超级啰嗦叮嘱一下:
1.糯米饭黏糊,可以用小碗装,倒扣摆盘漂亮。
2.用点薄荷叶装饰,有股清香扑鼻。