减脂黄瓜银耳紫菜汤

减脂黄瓜银耳紫菜汤的做法
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减脂黄瓜银耳紫菜汤的做法说明

时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份

减脂黄瓜银耳紫菜汤的食材和调料

黄瓜1根
银耳(湿)60g
干海米20g
紫菜手掌大
白胡椒粉2g
1g
4g
香油1g
1000ml

减脂黄瓜银耳紫菜汤的做法步骤

  1. 第1步.减脂黄瓜银耳紫菜汤的做法步骤 第1步

    干银耳加温水泡发,撕成小片备用。干海米洗净后加温水泡发。

  2. 第2步.减脂黄瓜银耳紫菜汤的做法步骤 第2步

    黄瓜去头尾,从正中间开始,用削皮刀削成长片。紫菜撕成小片。

  3. 第3步.减脂黄瓜银耳紫菜汤的做法步骤 第3步

    将海米连同泡海米的水一起倒入汤锅,补充足够的水,放入撕碎的银耳,大火烧开后转中火煮10分钟。

  4. 第4步.减脂黄瓜银耳紫菜汤的做法步骤 第4步

    放入黄瓜片,加紫菜碎,放入盐、糖、白胡椒粉和香油,搅拌均匀后即可离火。

小贴士

这道汤里的黄瓜片很薄,不耐煮,放进去就差不多到熄火的时间了。煮久了黄瓜就烂了。

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