糯米丸子

糯米丸子的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉尽量选择瘦一点的剁碎或搅碎，打上一个鸡蛋加入葱碎姜末盐鸡精胡椒粉顺时针搅拌均匀，静止半小时入味

2. 第2步.

   糯米提前一晚泡发好，最少也要泡四个小时，沥干水分，备用

3. 第3步.

   胡萝卜去皮切成细段放盘垫底

4. 第4步.

   肉丸子团成圆形，我团的有点大哈哈

5. 第5步.

   均匀的裹上糯米，再用手整理的圆一点

6. 第6步.

   丸子顶上可以放个胡萝卜碎点缀一下，然后上锅开蒸半小时（我泡的糯米有点少最后几个丸子裹的不太均匀）

7. 第7步.

   糯米丸子完成，宝宝很喜欢吃，清盘😄