煎焗鸡

小贴士

靠自己摸索出切洋葱不流泪的方法：屏住呼吸 ，今天切洋葱全程屏住呼吸，憋不住了就用嘴巴换气，居然没有辣眼睛，很棒。
做这道菜千万不要放水 不然味道会变淡而且鸡肉会不好吃。