快手浓汤西红柿🍅鸡蛋面

快手浓汤西红柿🍅鸡蛋面的做法

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快手浓汤西红柿🍅鸡蛋面的做法说明

非常喜欢吃西红柿鸡蛋那么加面也一定是肥肠好吃了对不对！
面是两人份的，同学们可以根据自己的量酌情增减哈。
操作简单无需动脑，浓浓的汤＋香香的面，你值得拥有！

快手浓汤西红柿🍅鸡蛋面的食材和调料

西红柿	2个
鸡蛋	1个
挂面（或生面条）	200g
葱	1小段
姜	2片
蒜	2瓣
盐	适量（根据自己口味）
生抽	1.5勺
香油	两滴

快手浓汤西红柿🍅鸡蛋面的做法步骤

第1步.
西红柿洗净切块，葱姜蒜切片

第2步.
鸡蛋打散备用

第3步.
开火，锅中倒入适量植物油，待油稍热后加入葱姜蒜爆香

第4步.
加入西红柿翻炒至稍软出汁

第5步.
加水（水量要够煮面条），水烧开后加入生抽和盐

第6步.
将准备好的挂面放入锅中

第7步.
将面条煮至八成熟时，缓缓倒入鸡蛋液

第8步.
鸡蛋面条都熟了，滴两滴香油即可出锅～

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