蒸黄糕

蒸黄糕的做法步骤

1. 第1步.

   备料，大枣去核切开，糕面里放适量白糖，准备一碗温水。

2. 第2步.

   将温水分次倒入糕面里面，边倒边搅拌。

3. 第3步.

   搅拌到如图这个状态，没有干面就可以了

4. 第4步.

   湿笼布放到蒸屉里铺好

5. 第5步.

   先放一层大枣

6. 第6步.

   再铺一层糕面

7. 第7步.

   放入蒸箱，蒸十分钟

8. 第8步.

   拿出来，铺一层大枣，葡萄干

9. 第9步.

   再铺一层黄面，入蒸锅继续蒸

10. 第10步.

    如此反复，再铺枣铺黄面，把原料都铺好以后，最后蒸15分钟

11. 第11步.

    出锅之后倒扣，把笼布拿下来，晾一下就可以切糕了

12. 第12步.

    如果觉得不甜可以蘸糖，我这个甜度正好，就直接吃了。吃不完下次也可以用油煎一下。