妈妈给拿的香蕉太多,快熟烂了,就想法处理掉了,还有家里剩的半小袋燕麦跟坚果,更好的完美结合掉!
香蕉去皮,料理机打成泥,没有机子的可以用勺子压成泥
把香蕉泥倒入盆中,加入鸡蛋,燕麦,奶粉,红糖,坚果,蔓越莓搅拌均匀。
烤箱200度预热10分钟,烤盘上铺张油纸,在然后全部倒入烤盘里,上下火40分钟,满屋都是香蕉味,香喷喷。烤好后牙签扎入拿出来是干的就烤好了,各自烤箱不一样,烤的时间不同,大家酌情操作!
软软的,很好吃。
也可以适当加点牛奶,芝麻,花生酱