白菜鱼头汤

白菜鱼头汤的做法步骤

1. 第1步.

   1.热锅下油，再下姜蒜，把鱼头煎下两面，煎至半熟。 2.加水煮沸，再下白菜，小火慢炖10min。 3.下胡椒粉，炖多5min。 4.最后下盐，调味，关火，下香菜。