蒸汽海鲜粥

蒸汽海鲜粥的做法
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蒸汽海鲜粥的做法说明

把小美用到极致就是如此

蒸汽海鲜粥的食材和调料

各类海鲜
红膏梭子蟹 鲍鱼 皮皮 竹蛏 蛏子 青口

蒸汽海鲜粥的做法步骤

  1. 第1步.蒸汽海鲜粥的做法步骤 第1步

    主锅120g米1200g水(用热水节省时间) 30分钟/100℃/速度2 同时把青菜切碎,胡萝卜切小丁,姜切细丝, 鲍鱼洗净划刀后胡椒粉、盐和姜腌制一会儿

  2. 第2步.蒸汽海鲜粥的做法步骤 第2步

    除鲍鱼外将洗净的海鲜放入蒸盘和蒸锅里 洒上姜丝 待主锅时间剩20分钟时,把蒸锅和蒸盘放上主锅 同时温度调到V键,其它不变

  3. 第3步.蒸汽海鲜粥的做法步骤 第3步

    音乐响起,海鲜蒸好

  4. 第4步.蒸汽海鲜粥的做法步骤 第4步

    海鲜装盘

  5. 第5步.蒸汽海鲜粥的做法步骤 第5步

    粥里放入鲍鱼,青菜末,胡萝卜末及姜丝,加一勺盐,5g油 3分钟/V键/速度2 音乐响起,开锅,洒上白胡椒粉

  6. 第6步.蒸汽海鲜粥的做法步骤 第6步

    海鲜粥起锅

  7. 第7步.蒸汽海鲜粥的做法步骤 第7步

    慢慢享用吧

小贴士

米和水的比例1:10感觉更好喝

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