无糖无油全麦小餐包

无糖无油全麦小餐包的做法
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无糖无油全麦小餐包的食材和调料

全麦粉250克
适量
酵母2.5克
蔓越莓果干(可有可无)适量

无糖无油全麦小餐包的做法步骤

  1. 第1步.

    酵母用温水化开,将全麦面粉揉成团,发酵2-3小时

  2. 第2步.

    取出面团,排气揉开,包入蔓越莓或喜欢吃的果干等,揉开分成小团(大概六份),揉圆,入预热好的烤箱二次发酵

  3. 第3步.无糖无油全麦小餐包的做法步骤 第3步

    180度烤20分钟,完成

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