红豆抹茶拿铁

红豆抹茶拿铁的做法
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红豆抹茶拿铁的做法说明

红豆的甜完美的平衡了抹茶的苦,是一杯属于春天的饮品。

红豆抹茶拿铁的食材和调料

#两人份
红豆(浸泡过夜)100克
400克
细砂糖40克
抹茶5克
全脂牛奶150克

红豆抹茶拿铁的做法步骤

  1. 第1步.红豆抹茶拿铁的做法步骤 第1步

    将红豆和水放入主锅,以25分钟/100度/速度1烹煮。

  2. 第2步.红豆抹茶拿铁的做法步骤 第2步

    加入细砂糖,以10分钟/200度/速度1烹煮,再以2分钟/速度5-10渐速混合,放入碗内冷却。清洗并擦干主锅。

  3. 第3步.红豆抹茶拿铁的做法步骤 第3步

    插入蝴蝶棒,将全脂牛奶和抹茶粉放入主锅,以5分钟/80度/速度3烹煮。

  4. 第4步.红豆抹茶拿铁的做法步骤 第4步

    在杯中放入适量红豆泥,倒入抹茶牛奶,混匀后即可享用。

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