将剥好的包谷用料理机磨着糊状,加入适量的糖
因为包谷买了5公斤,为了口感好,所以加的鸡蛋有点多,导致包谷浆有点稀,包谷少不用加这么多鸡蛋。把鸡蛋单独搅打均匀备用
加入鸡蛋液和面粉,搅拌均匀
我是用电饼铛来做的,倒入油,倒入包谷浆,可以先做好一个尝尝味道,差什么还可以再调整