周末把冰箱剩饭解决～正好超市青瓜卖完了～看到长长的吃菜心梗～想以此代替～正好冰箱只有牛肉丸～于是～(๑><๑）
迟菜心梗、牛肉丸切粒，蒜切碎末，鸡蛋打散，备用
热锅起油～加入蒜末和牛肉丸粒～翻炒～翻炒片刻后加入迟菜心粒一起翻炒～可以加少许水以防炒干～八成熟便盛出备用
锅内加油接着炒米饭～把米饭炒松散后淋上蛋液～蛋液凝固后加入刚刚炒好的菜心粒和牛肉丸粒一起炒～再加入适量盐调味～适量酱油增香调色～OK可以出锅啦～香喷喷的炒饭完成！
