黄焖鸡

黄焖鸡的做法说明

黄焖鸡。鸡腿或者鸡翅根，放油鸡皮朝下炸至金黄，把葱、姜、辣椒炒出香味，加料酒、生抽、老抽、冰糖、香茹大火烧开转中火烧熟，起锅加青椒，微生粉勾芡即可。加上一碗饭，非常好吃的黄焖鸡米饭就完成了。