炒年糕

炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   油菜洗净，手撕开。

2. 第2步.

   年糕片开水焯软捞出，用冷水泡好备用。

3. 第3步.

   油菜用花椒油炝炒备用。

4. 第4步.

   五花肉丝下锅煸炒。

5. 第5步.

   肉丝熟了加入年糕片煸炒。

6. 第6步.

   加入少许酱油，盐，糖。

7. 第7步.

   将炒好的油菜加入锅中一起翻炒后出锅，装盘！美味炒年糕。香！