榴芒牛轧糖！

榴芒牛轧糖！的做法步骤

1. 第1步.

   先从磨刀开始🤨

2. 第2步.

   将芒果干切成小块

3. 第3步.

   将30克黄油完全融化（小火🔥）

4. 第4步.

   加入150克棉花糖（小火🔥）

5. 第5步.

   棉花糖完全融化后，加入80克奶粉和25克榴莲粉（小火🔥）

6. 第6步.

   拌匀后，加入125克巴旦木和100克芒果干（关火🔥）

7. 第7步.

   这时候可以用手揉，揉至均匀不粘手即可（记得带上一次性手套）

8. 第8步.

   倒入模具铺平（这次的方子没有完全做满模具）

9. 第9步.

   等待冷却后，放入冰箱冷冻半小时！这步很重要，一定要半小时，这样糖才够硬，切出来才够四方，而且糖与糖之间不会粘在一起😙

10. 第10步.

    😳这下尴尬了…我的模具又用成了雪花酥那面…

11. 第11步.

    😖切糖还是要请男士上！（我这次心太急，冰的时间不到半小时，所以切糖的时候容易变形，没有之前做的硬挺）

12. 第12步.

    我选择的糖纸是台湾进口糖纸，好处是，比较厚实，而且还不用包糯米纸👍

13. 第13步.

    OK搞定✌可以准备与朋友分享啦～

14. 第14步.

    给大家看一下冰冻半小时的效果！这么堆在一起，也不怕！