山楂糕

山楂糕的做法步骤

1. 第1步.

   先将山楂洗净去籽～

2. 第2步.

   锅里加入150克水，倒入山楂和冰糖一起煮到山楂软烂～

3. 第3步.

   大约这样就可以，为了一会儿粉碎方便～

4. 第4步.

   然后用料理机打碎山楂，可以分两次或三次，喜欢细腻一点的就打得细一点，有颗粒感的就少打一会儿～

5. 第5步.

   锅里放入剩下的水放入白糖和柠檬汁适量（可不加）

6. 第6步.

   开火熬一下，让糖融化～

7. 第7步.

   加入打好的山楂泥～

8. 第8步.

   熬哇熬～

9. 第9步.

   熬到能挂在你的铲子上就好了～

10. 第10步.

    我熬的有些过了，这样会有一点硬，型儿还是很有的，放入涂一点没有味道的油的容器里，凉透后放冰箱就好了！

11. 第11步.

    切开吃吧，口水流了一天了～