黄米年糕

黄米年糕的做法步骤

1. 第1步.

   开水泡枣，我泡多了

2. 第2步.

   红豆泡一夜，煮到断生

3. 第3步.

   地瓜蒸熟，我蒸多啦，就用了4只，剥皮后使用

4. 第4步.

   黍子面大概500g 加入 剥皮地瓜，混合揉搓

5. 第5步.

   现在有干面，表示没揉匀，继续揉

6. 第6步.

   揉啊揉，揉到地瓜已经看不到了，表示很细腻了

7. 第7步.

   揉的差不多了

8. 第8步.

   没有粽叶，没有玉米棒叶，所以用了豆腐模具，铺了笼布，抹了油，最底下铺了红豆，然后铺揉好的面，然后再铺红豆，红枣，再铺面，一层一层，直到刚刚用完哈哈

9. 第9步.

   上锅，有点厚了，80分钟，蒸起来（中间要加水，防止锅干了），期待ing

10. 第10步.

    姥姥说完全凉透才能拿出来，否则就摊了，明天再上成品图