这款蒸鸡是妈妈教我的，超级简单方便，不管用普通的鸡还就比较贵的靓鸡，蒸出来的鸡块都是滑滑的，我非常喜欢吃。
鸡块洗净，加入调料腌制20分钟以上。
把腌制好的鸡倒到大的盘中，水开后，上锅蒸10分钟就好了。出锅后，摆上香菜点缀一下。
补充提示一下，鸡加调料腌制时，要用手抓一抓鸡块，给鸡做个按摩。
