红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜料酒冷水焯水，沸后一分钟捞出洗净

2. 第2步.

   葱姜丝，八角桂皮和土豆块

3. 第3步.

   中火化冰糖

4. 第4步.

   小心糊

5. 第5步.

   下排骨炒爆

6. 第6步.

   加配料，我还随意加了些生抽老抽蚝油料酒

7. 第7步.

   加热水焖个15-20分钟，然后加土豆，我水不多了又加热水焖15分钟

8. 第8步.

   加盐鸡精出锅，撒上白芝麻

9. 第9步.

   在这大雪纷飞的冰冷世界，也就只有我筷子上的红烧排骨有着些许温度了😒