快手牙签牛肉

快手牙签牛肉的做法
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快手牙签牛肉的食材和调料

牛肉300克
牙签若干根
淀粉2勺
2瓣
4片
2段
蚝油2勺
烤串料1勺
芝麻10克
十三香2克
老抽2勺

快手牙签牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切细薄片,大约宽1.5厘米,长3-4厘米,厚0.3厘米。

  2. 第2步.

    腌肉:放入所有调料,把葱姜蒜切大片一起放入,腌制半小时。

  3. 第3步.

    串串儿。

  4. 第4步.快手牙签牛肉的做法步骤 第4步

    空气炸锅175度4分钟,出锅。

小贴士

瘦牛肉可以稍放一点油,肥的不用。

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