前两天做了一个大米预拌粉的发糕，然后有妈妈问，能不能做一个发酵版的。当然可以，我自己也很喜欢这个～粘米粉直接做出来，感觉没有那么好吃。我加入了新良小米蛋糕粉。口感不错，营养更加分。我感觉下次可以试试黑米蛋糕粉。
粉类集合。
加水调成均匀的面糊。
发酵到表面可以看到明显的泡泡。
不要搅拌。倒入模具中。表面放蔓越莓干装饰。
水开后，上锅蒸15分钟即可。
松软好吃不会塌哦。
萌萌哒
如果没有小米蛋糕粉，也可以使用其他蛋糕粉呢。
