如果你喜欢红糖风味的美食，这一款你可以试一下

如果你喜欢红糖风味的美食，这一款你可以试一下的做法步骤

1. 第1步.

   红枣沸水煮10分钟，去皮 也可以提前用开水泡半小时再去皮

2. 第2步.

   去枣核切小丁

3. 第3步.

   压成红枣泥

4. 第4步.

   准备好的枣泥中加入红糖、奶粉、酵母、鸡蛋 奶粉是为了提高红枣糕的奶香，没有的话可以不加

5. 第5步.

   继续加入低筋面粉，搅拌均匀 没有低粉的朋友，可以使用普通的面粉代替

6. 第6步.

   搅拌成黏糊状，提起可自然流挂

7. 第7步.

   8寸蛋糕模底部刷一层薄薄的植物油，把面糊倒入模具，抹平表面 模具底部刷油的目的是为了蒸熟后比较容易脱模

8. 第8步.

   发酵至2倍大

9. 第9步.

   放入蒸锅，蒸至熟，约25分钟左右，继续焖5分钟 有没有熟可以用牙签插入红枣糕，再拿出来，如果牙签上没粘上面糊就是代表熟了，如果牙签上有面糊代表还没有熟，还要继续蒸一蒸，或直接掰一块尝一尝，简单粗暴但实用

10. 第10步.

    切成适合宝宝的大小，趁热吃最香