
北方人吃甜馅的春卷
南方人吃咸馅的春卷
我是南方人 我爱咸馅的
北方人的你一定要试试 决不会失忘 嘿嘿

全部食材:豆干、小海米、荠菜、春卷皮 豆干切丁、小海米切碎

荠菜去根,择洗干净沥水备用

锅中加水烧开后,放入热水中焯一下,放凉水中浸泡

荠菜攥干水分

荠菜切成细丁,荠菜丁一定不要太大

所有的食材放入盆中:豆干、小海米、荠菜、盐、五香粉、鸡精、食用油、芝麻油

馅料顺时针搅拌均匀

就这样 馅料准备好啦

接下来我们就开始包春卷 第一步

第二步

第三步

第四步

就这样 一个春卷就包好了 非常简单

接下来就开始炸春卷 油烧五、六成热,中火,放入春卷,大概两分钟左右翻面,春卷变金黄即

焦黄的颜色是不是很有食欲啊

炸好装盘

开吃啦
1、馅料调料可以搭配自己喜欢的哦。
2、调味料的用量自已可以根据食材的比例酌情放入