（老妈的菜）炒土豆片

（老妈的菜）炒土豆片的做法

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（老妈的菜）炒土豆片的做法说明

每一种菜，每家每户都有自己的做法，给予不同的味道与回忆。

（老妈的菜）炒土豆片的食材和调料

土豆	5个
耗油	适量
食用油	适量
大料	一个
葱姜	适量

（老妈的菜）炒土豆片的做法步骤

第1步.
土豆清洗去皮，切成片。

第2步.
热锅凉油，放入葱姜炝锅。

第3步.
放入土豆翻炒，放入少量醋、适量耗油、适量水、一个大料（如图）。让它们在水里咕嘟去吧！

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