色香味营养俱全的土豆饼

色香味营养俱全的土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆、胡萝卜切丝、小葱切细、香肠切片、放入小虾皮和鸡蛋。放入鱼露、黑胡椒、鸡精，搅拌均匀。

2. 第2步.

   倒入面粉和水(一点点加入)，轻轻搅拌均匀(浆不要太厚，否则其它食材的香味将被冲淡)。

3. 第3步.

   不粘锅里放点油，放下浆，用筷子拨开摊平，加盖，中火煎。

4. 第4步.

   煎至金黄色翻面。

5. 第5步.

   非常美味的土豆饼完成！