最简蜜汁烤鸡腿

最简蜜汁烤鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿用盐水浸渍8-10小时后（夏天可放在冰箱冷藏室中），擦干水，晾1-2小时！酱料的材料调匀，另外饴糖与食用油按1：1的比例调成糖油液备用（室温较低可下面放个加了热水的小盆方便搅拌）。

2. 第2步.

   晾好的鸡腿均匀抹上酱料，腌制6小时

3. 第3步.

   在腌制好的鸡腿上均匀抹上饴糖与油的混合液

4. 第4步.

   烤盘铺好锡纸，将橙子切片放在烤网上

5. 第5步.

   把鸡腿放在橙片上，烤盘放在烤箱中层，上下火120℃，一共烤120分钟可分3-4次烤。

6. 第6步.

   每隔30-40分钟，打开在鸡腿表面耍一层糖油液！

7. 第7步.

   每个烤箱的温度还是有所差异，期间还是观察一下鸡腿表面的颜色变化

8. 第8步.

   看个人喜好，觉得颜色上得差不多了就可以盖上一层锡纸继续烤！

9. 第9步.

   烤好的鸡腿切成块放在炒饭上，就成烤肉饭啦(๑>؂<๑）