
健康快手又好吃(๑´ڡ`๑),才能坚持下去呀
Emmmm,如果不放芝士就是低脂了哦😜~
| 肉饼部分 | 下面材料全部打碎混合 |
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 香菇 | 5朵 |
| 海米 | 1把 |
| 虾皮 | 1把 |
| 青豆 | 1把 |
| 玉米粒 | 1把 |
| 酱汁部分 | 全部混合以下材料 |
| 凉开水 | 5勺 |
| 罗勒碎 | 少许 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 香油 | 2勺 |
| 芝士碎 | 少许 |
| 五香粉 | 半勺 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |

把鸡肉、香菇、豌豆、虾皮、海米、玉米分别打碎混合(也可以灵活加入家里有的食材)

将生抽、老抽、罗勒、五香粉、黑胡椒、蚝油、香油混合,并加入适量白开水混匀

将酱汁加入,顺时针搅拌均匀

加入一颗鸡蛋

顺时针搅拌均匀

在手心团成大一点的肉丸,中间可以加入碎芝士

不要将芝士暴露出来,不然芝士会在烘烤途中流出来影响口感

烤箱220度,20分钟以内(不要太久,芝士会爆出来影响口感)

烤好啦

配合你喜欢的饮品,开吃吧!(剩余的可以冻在冰箱里,下次直接烘烤即可)