爆米花

爆米花的做法步骤

1. 第1步.

   【炒锅版】 1.锅内倒入油，再放入玉米粒拌匀，中大火 2.待听到一两个玉米粒爆开后，加盖，晃动锅，避免糊底 3.锅里噼里啪啦声音停后，关火，加入糖拌匀。

2. 第2步.

   【微波炉版】 1.将玉米粒放入深的瓷碗中，玉米粒不要太多（一开始可少量尝试） 2.在碗上加盖瓷盘，放入微波炉中，高火约3分钟 3.主要靠听声音，噼里啪啦声音渐没时，可以暂停拿出。（注意碗很烫，要用布~） 4.想要味道的，在锅中倒入少许油（锅底抹一层即可）和糖，然后放入爆米花拌匀。还可以做成巧克力、奶香味等。