迷你椰蓉方曲奇

迷你椰蓉方曲奇的做法
2人浏览0人收藏
收藏

迷你椰蓉方曲奇的食材和调料

椰蓉4大勺
鸡蛋1个
细砂糖30g(4大勺)
30g(4大勺)
玉米100ml
中筋粉100g
玉米淀粉60g

迷你椰蓉方曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    打蛋盆里加入油、鸡蛋、细砂糖、糖粉,打蛋器低速打至粘稠状

  2. 第2步.

    加入椰蓉搅拌均匀

  3. 第3步.

    筛入面粉,刮刀翻拌均匀

  4. 第4步.

    放入长方形模具整形

  5. 第5步.

    冰箱冷冻3小时以上

  6. 第6步.迷你椰蓉方曲奇的做法步骤 第6步

    取出切片成半厘米厚度。再把一片一分为四

  7. 第7步.迷你椰蓉方曲奇的做法步骤 第7步

    放入烤箱中层,上火185度,下火160度烘烤25分钟(全部均匀上色即可出炉)

小贴士

1、蛋液要和油混匀,否则容易油水分离
2、切片时先把整条一分为三,先取1/3切片,否则后面的长条容易变软,不好切,尤其夏天

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页