西红柿炖鲳鱼

西红柿炖鲳鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲳鱼洗净切块 放入姜沫外加生抽‘ 和料酒入味 淹20分钟

2. 第2步.

   用淹好的鱼加鸡蛋液在平底锅煎两面金黄 把所有鱼煎好放大铁锅码好 现在准备调汁 姜沫半头蒜切沫 生抽老抽一个蕃茄十半碗水

3. 第3步.

   调好汁倒入鱼锅 炖20分钟Ok起锅