要用鲜肉哦（冷冻的口感不好）。肥肉切薄片熟得快，更容易脆一些。
纯的肥肉放不粘锅里，不加一滴油，慢慢加热。然后肉就慢慢变小油就出来了。
油变的太多了可以把油倒掉，然后留下肉继续炸，直至金黄焦脆
拿出炸好的肉来，加入适量盐和白胡椒粉，一点点味精。一拌就好
