凉拌鸡丝+素炒西兰花(一人食)

凉拌鸡丝+素炒西兰花(一人食)的做法
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凉拌鸡丝+素炒西兰花(一人食)的做法说明

每天下班后运动一个半小时左右,然后会给自己做一顿快手健康的晚饭,很多人一提减肥就是不吃饭,或者吃的很少,适量少吃是对的,但我更希望所有的小伙伴都能适量运动,健康饮食,保证每顿都有蛋白质、健康脂肪、合理碳水、以及适量膳食纤维,毕竟健康才是最重要的。这顿饭20分钟左右就可做好,热量也比较合理,鸡胸150大卡左右,西兰花100大卡左右,配上一份主食,一共400多,但是会吃的很饱,会很满足

凉拌鸡丝+素炒西兰花(一人食)的食材和调料

凉拌
胸肉100g
黄瓜半根
胡萝卜一小段
青椒半个
1/8个
1瓣
辣椒1勺
十三香1/3勺
酱油1勺
米醋1勺
陈醋1/2勺
适量
黑胡椒适量
芝麻(选加)适量
(选加)1勺
素炒西兰花
西兰花250g
胡萝卜一小段
十三香1/3勺
适量
2瓣

凉拌鸡丝+素炒西兰花(一人食)的做法步骤

  1. 第1步.凉拌鸡丝+素炒西兰花(一人食)的做法步骤 第1步

    鸡胸肉洗净,顺着鸡肉的纹理切成大块,冷水下锅,加热,热沸腾后转最小火,继续煮2分钟

  2. 第2步.凉拌鸡丝+素炒西兰花(一人食)的做法步骤 第2步

    撇浮沫,冲净,过凉水

  3. 第3步.凉拌鸡丝+素炒西兰花(一人食)的做法步骤 第3步

    黄瓜、胡萝卜、青椒、洋葱切丝

  4. 第4步.凉拌鸡丝+素炒西兰花(一人食)的做法步骤 第4步

    鸡肉撕丝

  5. 第5步.凉拌鸡丝+素炒西兰花(一人食)的做法步骤 第5步

    加入蔬菜丝和所有调料,可稍加适量橄榄油,拌匀即可

  6. 第6步.凉拌鸡丝+素炒西兰花(一人食)的做法步骤 第6步

    西兰花切小块,胡萝卜切片

  7. 第7步.凉拌鸡丝+素炒西兰花(一人食)的做法步骤 第7步

    锅中加入适量油,油热后加入蔬菜,加十三香翻炒,翻炒2到3分钟,加盐炒匀即可

小贴士

我不喜欢糖,所以没有加,不介意的小伙伴可以适量加

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