豌豆凉粉/藕饼

豌豆凉粉/藕饼的做法步骤

1. 第1步.

   1、豌豆淀粉加入150克清水搅拌均匀（豌豆淀粉网上有卖）

2. 第2步.

   2、搅拌粉糊至无颗粒

3. 第3步.

   3、锅内倒入300克开水煮开，然后倒入豌豆淀粉液转小火，边倒边搅拌，搅拌至如图半透明状态即可，全程记得要小火然后边搅拌

4. 第4步.

   4、关火之后倒入碗里冷却

5. 第5步.

   5、生抽加细砂糖搅拌均匀然后淋上去就可以开吃啦

6. 第6步.

   6、藕饼：莲藕洗净去皮

7. 第7步.

   7、莲藕擦成丝控干水分

8. 第8步.

   8、莲藕擦成丝加入面粉、盐鸡精、胡椒粉、葱花搅拌均匀

9. 第9步.

   9、然后将莲藕糊捏成一小团压扁入平底锅少油小火慢煎至两面金黄

10. 第10步.

    10、味道不错

11. 第11步.

    11、来一碗鸡蛋枸杞肉泥汤

12. 第12步.

    12、再来一盆水果^_^