【创意食谱】鲈鱼碎骨精力汤

【创意食谱】鲈鱼碎骨精力汤的做法步骤

1. 第1步.

   打开博世电磁灶，调至六档，加入油和葱段爆香，

2. 第2步.

   下鲈鱼骨架煎至两面金黄，然后加热水，依次放入姜片、黄芪、党参、枸杞，电磁灶调至七档，定时煮10分钟；

3. 第3步.

   加入萝卜丝和豆腐块，煮20分钟汤色至奶白后捞出；

4. 第4步.

   煎好的鱼骨架、500毫升温水、少许姜丝放入高速破壁机中，盖上盖子，按下“浓汤程序”按键自动制作；

5. 第5步.

   将高速破壁机做好的鱼汤倒入锅中，7档20分钟，使之更加入味。最后撒少许葱花和香菜碎即可。