木耳洋生姜肉丝

木耳洋生姜肉丝的做法
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木耳洋生姜肉丝的做法说明

这道菜有着我小时侯的味道

木耳洋生姜肉丝的食材和调料

木耳适量
猪肉2两
洋生半斤
五瓣
适量
适量
味精适量

木耳洋生姜肉丝的做法步骤

  1. 第1步.木耳洋生姜肉丝的做法步骤 第1步

    先把洋生姜、洗好切片。肉洗好切丝,蒜子切片

  2. 第2步.木耳洋生姜肉丝的做法步骤 第2步

    黑木耳洗好备用

  3. 第3步.木耳洋生姜肉丝的做法步骤 第3步

    放油先炒洋生姜,蒜子,本人觉得洋生姜生硬些先爆炒两分钟好,蒜子一起爆炒香味也出来了

  4. 第4步.木耳洋生姜肉丝的做法步骤 第4步

    放λ肉丝和黑木耳翻炒,加适量的盐,炒到熟时加入适量的味精。可以装盘了

  5. 第5步.木耳洋生姜肉丝的做法步骤 第5步

    香香美味的菜可以吃了

小贴士

这道菜洋生姜可以选择自己的口味,有的喜欢生生的甜甜的口感,有的喜欢很熟的糯糯的口感

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