红烧鱼

红烧鱼的做法说明

红烧鱼，先把鱼洗净晾干
2.在油锅过一下
3.放入盐，少一点点糖提藓，料酒，八角，蒜，香叶，橘皮，水放到把鱼盖住，大火烧开，中火5分钟，小火继续，直到汤汁稍粘，中间鱼翻一次，辣椒和柠檬根据情况自己是否要放入，最后鸡精装盘