花胶羊肚菌姬松茸炖鸡

花胶羊肚菌姬松茸炖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   1.从市场买回来洗干净，准备锅子烧水，滚水放下''乌鸡''焯水，如图情况：捞起洗净备用 2.焯水作用是：去除鸡本身的血污和腥膻味，不能少了这步骤。

2. 第2步.

   我所用的是：公鱼肚 口感：爽口有胶，营养价值高

3. 第3步.

   泡发效果

4. 第4步.

   羊肚菌用冷水浸泡至软身，洗洗备用~（浸泡过的水不要）没沙

5. 第5步.

   姬松茸用冷水浸泡至软身，洗洗备用~（浸泡过的水不要）

6. 第6步.

   全部材料准备好了~大合照😘

7. 第7步.

   按步骤将材料放入炖盅里面： 姜片+乌鸡+羊肚菌+姬松茸+公鱼肚（分2-3段）+红枣（去核）+枸杞+适当的冷的白开水……炖1小时半后，加盐即可享用

8. 第8步.

   我要饮汤啦！