Q弹豆（下饭菜）

Q弹豆（下饭菜）的做法步骤

1. 第1步.

   将生猪皮用淘米水洗净，因为要吃米饭嘛，所以淘米水不要浪费哦。将洗净的猪皮冷水入锅，煮7分熟即可。 这个步骤就是方便切猪皮，生猪皮，不好切哦！ 煮猪皮的同时不要忘记把黄豆泡上。

2. 第2步.

   加入作料加入黄豆翻炒即可啦（依个人口味加入作料哦） 炒好后炖15-20分是最好的。