西芹泡椒炒牛肉

西芹泡椒炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛金钱腱冻上，拿出来等它化一下冻。

2. 第2步.

   趁着没化开切薄片

3. 第3步.

   等解冻后加入生粉，生抽，糖，水搅拌好放冰箱备用。

4. 第4步.

   剁椒小米辣蒜切碎

5. 第5步.

   辣椒切丝

6. 第6步.

   西芹切片

7. 第7步.

   锅内多给点油，油温在4成热放入腌好的牛肉。

8. 第8步.

   熟了乘出备用。

9. 第9步.

   锅内剩余油把所有的佐料爆香

10. 第10步.

    放入牛肉西芹，翻炒一分钟，然后给两勺生抽一勺糖，翻炒起锅。

11. 第11步.

    鲜香辣，好吃得不得了！